Médecins Sans Frontières Belgique (MSFB) est une organisation humanitaire internationale sans but lucratif.

MSF apporte son secours aux populations en détresse, aux victimes de catastrophes d’origine naturelle ou humaine, de situation de belligérance, sans aucune discrimination de race, de religion, philosophique ou politique.

Dans le cadre de l’ouverture d’un projet de santé communautaire, nous cherchons une personne au poste de Cuisinier basé à Niono (Mali):

Nombre de poste : 01
Contrat : CDD

Résume du poste :

Préparer les repas des patients et du personnel MSF, conformément aux normes d’hygiène et aux règles de sécurité, et de manière à assurer les besoins nutritionnels de tous.  

Responsabilités principales (liste non exhaustive)

• Préparer les repas du personnel
• Respecter en permanence toutes les règles d’hygiène et de sécurité.
• Contrôler le stock de nourriture de façon à demander ce qui est nécessaire à l’avance, préparer la liste de courses et, le cas échéant, faire les achats.
• Veiller à ce que les repas soient servis à l’heure.
• Si nécessaire, dresser la table avant chaque repas et nettoyer après chaque repas.
• Veiller à la propreté de toutes les installations, des ustensiles et du matériel.
• Pour le cuisinier à domicile, s’assurer de l’approvisionnement en eau potable pendant la journée et avant de partir, nettoyer, remplir le filtre et les bouteilles vides, remplacer les piles si nécessaire.
• Prendre soin de tous les équipements fournis.
• Tenir un inventaire des ustensiles de cuisine et du matériel MSF , à savoir assiettes, verres, couverts, casseroles, etc., et en veiller à ce qu’ils soient en bon état.
• Signaler tous les faits importants (perte, vol, dommages, détérioration, incident, etc.) à son supérieur.

Qualifications

• Enseignement : Savoir lire et écrire obligatoire et  formation en cuisine souhaitable
• Expérience dans un poste similaire au sein de MSF ou d’autres ONG est souhaitée  ? Bonne compréhension du Français.

Le dossier doit  impérativement comporter : CV, lettre de motivation, copie des diplômes et certificats de travail, pièce d’identité, nom et contact de trois personnes de référence. Les dossiers ne seront pas rendus.

Merci d’inscrire sur votre dossier la référence : Cuisinier.

Date limite de dépôt des candidatures dans la boite aux lettres de MSF : Le Mardi 30 Juillet  2019 à 17h00 TU.  

Niono :   Quartier  B5, Rue Pont Rouge  carré  Député  Madoupin ,  Porte N°4, côté gauche

NB: Seuls les candidats retenus seront conviés aux tests écrits
Lieu d’emploi= Lieu de recrutement = Niono