Une boulangerie Pâtisserie de la place recherche en urgence un boulanger pâtissier avec 3 ans d’expérience dans le domaine. Il/elle sera responsable de la gestion de la production :

·       Du pain

·       Des viennoiseries

·       Des pâtisseries

·       Des pizzas

·       Des sandwiches

·       Entretien de la cuisine

Sous le contrôle du responsable administratif, il/elle exécutera toutes les taches nécessaires à la fabrication des produits proposés, dans le respect des règles d’hygiène, de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques.

Respect des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire, Respect des procédures de nettoyage et de désinfection de son environ de travail

Vérifier la conformité des marchandises livrées en quantité et en qualité, ainsi que les dates de conservation, et la température des produits selon les procédures en vigueur.

Capable de travailler sous pression et de respecter les délais

Être présentable

Une expérience significative

Une passion pour le métier

Rejoignez-nous !

Le poste serait basé à Bamako Tiebani sur la route de Kabala

Le dossier de candidature comportant un CV, une lettre de motivation avec copies des diplômes et attestation de travail à sourakisim@yahoo.fr